الدليل الشامل لصواني البيتزا: ثقب أو عدم ثقب؟
الدليل الشامل لصواني البيتزا: ثقب أو عدم ثقب؟ هل سبق لك أن وقفت في ممر متجر البقالة، وتحدق في مقالي البيتزا وتساءلت عن أي منها يضمن القشرة المقرمشة؟ هل وجود ثقوب صغيرة أمر مهم، أم أنها مجرد وسيلة للتحايل على التصميم؟ واحدة من أكثر المناقشات الساخنة في عالم صناعة البيتزا هي ما إذا كان يجب القيام بذلك