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Molde para pizza 101: Cómo elegir el molde para pizza adecuado

Molde para pizza 101: Cómo elegir el molde para pizza adecuado ¿Alguna vez te has preguntado por qué la masa de tu pizza no es tan crujiente o suave como deseas? Quizás sea la sartén que estás usando. La pizza, un plato universalmente amado, debe gran parte de su sabor y textura al molde en el que se hornea. Ya sea que prefieras una pizza de masa fina o de plato hondo, el molde que elijas

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